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Sep
20
Mo
Herbstküche mit heimischen Wildbeeren und Nüssen @ Gaststätte Rastzeit
Sep 20 um 18:00 – 19:45

Was für eine Erholung, unterm dem grün-bunten Blätterdach des Waldes spazieren zu gehen und dabei allerlei über unsere heimischen Bäume und Sträucher zu erfahren. Sie werden staunen, welche Wildbeeren und Nüsse man finden und in der Küche verarbeiten kann. Genießen Sie im Anschluss in ruhiger Runde Holunderpunsch, Sanddorn-Haselnusskuchen und Hagebuttenmark auf hausgebackenem Dinkelbrot.

Wir werden etwa 1 Stunde in der freien Natur unterwegs sein, auf ebener Strecke. Die Verkostung wird im
überdachten Außenbereich stattfinden.

Kleingruppen bis max. 8 Teilnehmer
Teilnehmergebühr inkl. Speisen, Getränke und Skript

Sep
21
Di
Die verborgene Kraft der Wurzeln @ Gaststätte Rastzeit
Sep 21 um 18:00 – 20:00

Unter der Erde finden wir im Herbst, wenn sich die Pflanzen schon wieder zurückziehen, noch viele Schätze. Lernen Sie Neues über Möhre und Meerettich und entdecken Sie bei einem Herbstspaziergang weniger alltägliche Heilwurzeln, wie echte Nelkenwurz und Nachtkerze. Im Anschluss werden wir gemeinsam ein herzhaftes Süppchen und weitere Speisen und Getränke aus Wurzeln genießen.

Wir werden etwa 1 Stunde in der freien Natur unterwegs sein, auf ebener Strecke. Die Verkostung wird im überdachten Außenbereich stattfinden.

Kleingruppen bis max. 8 Teilnehmer
Teilnahmegebühr inkl. Speisen, Getränke und Skript

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