Im Zusammenarbeit mit DORT – Donnerstags in der Ortenau Mehr Informationen kommen spätestens Ende März. Anmeldeschluss 12.11.2024 Anmeldung per Whatsapp, Anruf oder E-Mail. Bitte beachten Sie, dass die Anmeldung nur gültig ist, wenn Sie eine Bestätigung von uns erhalten haben.
Gemeinsam backen wir fünf verschiedene Weihnachtsplätzchen, verfeinert mit Wildkräutern, Beeren und Samen. Jeder Teilnehmer darf 500g Plätzchen mit nach Hause nehmen. Beginn 18 Uhr Dauer ca. 3 Stunden 45€ p.P. Jetzt anmelden bis 10.11.23! (Telefonisch, Whatsapp oder Mail) Die Anmeldung ist nur mit Bestätigung gültig.
In Kooperation mit DORT – Donnerstags in der Ortenau In einem einstündigen Vortrag lernen Sie von Kräuterpädagogin Stefanie Steurer alles rund um die Geschichte, die Herstellung, sowie die Anwendung und den Einsatz von Oxymel im Alltag. Im Anschluß können Sie im Biergarten ein passendes vegetarisches Menü genießen. Jetzt anmelden bis 3. Juli 2023! (Telefonisch, Whatsapp oder Mail) Die Anmeldung ist[…]
In Kooperation mit DORT – Donnerstags in der Ortenau Der Beifuß ist eine kraftvolle Heil- und Gewürzpflanze, die schon seit jahrtausenden in der Volksheilkunde und Küche genutzt wird. Erfahren Sie in einem einstündigen Vortrag von Kräuterpädagogin Stefanie Steurer alles rund um die Anwendung und genießen Sie im Anschluß ein passendes vegetarisches Menü. Jetzt anmelden bis 13.November 2023! (Telefonisch, Whatsapp oder[…]
Eine Stunde lang streifen wir gemeinsam durch Wald und Flur und entdecken die Natur im Herbst. Anschließend kochen wir schwedische Hagebuttensuppe, Brennesselsamen-Rösti, Eichel-Pfannkuchen mit Kürbisgemüse und toskanischen Kastanienmehlkuchen. Bitte festes Schuhwerk und passende Kleidung mitbringen. 43€ pro Person inkl. Speisen, Getränk und Rezepte Jetzt anmelden unter 0179 6708 678
6€ pro Person inkl. einer Tasse Punsch Zusätzlich bieten wir Stockbrot und Würstchen zum selber grillen an. Bitte warme Kleidung anziehen. Kinder unter 12 Jahren müssen in Begleitung einer erziehungsberechtigten Person kommen. Jetzt anmelden unter 0179 6708 678
Hören Sie Märchen und genießen Sie dazu ein korrespondierendes Menü: – Kräutertee – Toskanische Bohnencremesuppe mit frittiertem Salbei – Kräuterknödel mit Salat – Apfelringe mit Wildbeergrütze Die Veranstaltung findet im überdachten Außenbereich statt. Bitte passende Kleidung und Schuhe mitbringen. Jetzt anmelden unter 0179 6708 678
In diesem Vortrag lernen Sie die verschiedenen heimischen Holunderarten kennen mit Unterscheidungsmerkmalen, Verwendung in der Küche und Volksheilkunde, sowie die geschichtliche Bedeutung. Zum Abschluss servieren wir Holunderblütentee mit Holunderbeerkuchen. 15€ inkl. einer Tasse Tee und einem Stück Kuchen Jetzt anmelden unter 0179 6708 678
Viele Sorten Wintergemüse müssen bis spätestens Ende August im Beet angepflanzt werden. Wie kann man den Garten/ das Hochbeet/ den Balkonkasten rund um das Jahr am besten nutzen? Was kann man außer Kohl und Feldsalat noch im Herbst und Winter pflanzen? In diesem Kurs gibt dazu Tipps und Anregungen dazu.
Sie lernen in diesem Kurs, wie man mit Jauche, Kräuterauszug, Kalk, Kompost und Mist natürlich düngen kann. Informiert wird wann welcher Dünger eingebracht werden kann und welche Pflanzen welchen Nährstoffe benötigen. Sie erhalten eine Anleitung zum Ansetzen eigener Jauchen für den Nutzgarten sowie zur Herstellung eigener Kräuterauszüge. Der Kurs ist auch für Balkongärtner:innen geeignet.