Rezepte

Frühjahr:

Holunderblüten-Milch

Brennessel-Spinat-Strudel

Sommer:

Holunder-Erdbeer-Tiramisu

Gefüllte Paprika mit Wildkräutern und Pilzen

Kräuter-Limo

Erfrischende Sommerkräuter-Waffeln

Herbst:

Schwedische Hagebuttensuppe

Eichel-Waffeln

Wildkräuter-Semmelknödel

Brennesselrösti

Borretsch-Dip

Kartoffel-Topinambur-Püree

Kürbis-Curry-Waffeln

Kräuterwaffeln aus Hefeteig

Süßkartoffel-Waffeln

Eichel-Kirsch-Kuchen

Winter:

Pfeffernüsse

Sesam-Hagebutten-Makronen

Hagebutten-Schnecken

Kaffee-Gewürz-Schnecken

Hirse-Hagebutten-Bowl

Wilde Saaten-Waffeln